SALCHICHÓN VELA DE BELLOTA IBÉRICO

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Salchichón Vela de Bellota Ibérico 500gr.

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Chorizo y salchichón ibéricos de bellota.

 

El Salchichón Vela de Bellota Ibérico Nieto Martín se elabora a partir de cortes selectos del cerdo de bellota ibérico. Las carnes se pican en su calibre especial para este formato y se adoban con Pimienta Negra, Nuez Moscada, un toque original de Vino de Moriles y otros condimentos fruto de una receta con décadas de tradición. Una vez adobadas se embuten en tripa artificial y pasan a nuestras bodegas. En ellas, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 3 meses desarrolla su sabor y aroma característicos. Este formato “vela” permite disfrutar de nuestro Salchichón De Bellota Ibérico de múltiples formas: como tapa, en bocadillos,…

Su aspecto es consistente, totalmente ligado, y su color rojo violáceo claro intenso contrasta con las zonas blanquecinas que lo salpican. Su aroma intenso a la vez que ligero y su aspecto lo hacen muy indicado para picar. Nuestro Salchichón Vela de Bellota Ibérico Nieto Martín emplea carnes selectas de Cerdos de Bellota Ibéricos con al menos un 50% de raza ibérica certificada. Durante la montanera disfrutan de una alimentación basada principalmente en las bellotas de los árboles del genero Quercus (encinas, robles y alcornoques) que consiguen campeando en semi libertad por las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca.

El jamón ibérico es uno de los manjares más apreciados de la gastronomía ibérica.

Consumir todos sus derivados es toda una delicia que, muchas personas limitan únicamente a ocasiones especiales, mientras que los más enamorados de los productos ibéricos, intentan mantener durante todo el año.

Entre todas las variedades de embutidos, que dependen del tipo de cerdo del que procede y la alimentación, la más prestigiosa es el ibérico de bellota.

Disfrutar de un buen embutido es todo un placer gastronómico, por eso contamos con una selección de lomo, chorizo y salchichón de alta calidad para satisfacer a los paladares más exigentes.

Con distintas variedades de embutidos Gran Reserva, Ibéricos de Bellota y Bellota 100% provenientes de toda la provincia de Salamanca. Ofrecemos una gama de productos exquisitos en formato pieza o loncheados y envasados al vacío, para que puedas disfrutarlos con total comodidad. Degusta el embutido de tu preferencia y regálale a tu paladar una experiencia única.

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  • Nombre de la tienda: Nieto Martín
  • Vendedor: Nieto Martín
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SALCHICHÓN CULAR DE BELLOTA IBÉRICO CAMPAÑA NATURAL

38,50
Fabricante: Nieto Martín

PALETA DE CEBO IBÉRICA 50% RAZA IBÉRICA

93,50
Fabricante: Nieto Martín

LOMO DE CEBO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

73,34
Fabricante: Nieto Martín

JAMÓN NIETO MARTÍN

148,50
Fabricante: Nieto Martín

JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

379,50
Fabricante: Nieto Martín