Queso de Oveja Añejo La Antigua con Manteca al Brandy

66,46

Afinado en manteca ibérica de cerdo y brandy durante meses.

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Descripción del producto

Queso de oveja al Brandy; elaborado a partir de leche cruda de oveja, madurado en bodega un mínimo de 12 meses, con manteca de cerdo ibérico y brandy en su corteza, lo que le da al queso una distinción en sabor. La manteca impregna de sus rasgos sensoriales al queso, dando como resultado un exquisito queso. Se presenta envasado al vacío, para que el aroma y el sabor penetren más intensamente en su interior, confiriéndole una personalidad única.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:……………… 1860 Kj/449 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 37,2g
  • Acs. grasos saturados:………… 26,6g
  • Hidratos de carbono: ……………..<1g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………26,3g
  • Sal:………………………………….1,71g

Información adicional

Peso N/D
Curación

Formato

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