Queso de Oveja Añejo La Antigua

62,40

Un queso gran reserva, conservando el sabor más tradicional.

Limpiar

Descripción del producto

Queso de Oveja Añejo La Antigua, elaborado con leche cruda. Caracterizado por unos excelentes sabores y aromas, propios de un queso de maduracion completamente natural. Gracias al crecimiento de moho en su corteza natural, se favorece su afinado de más de 12 meses. Con matices característicos de la leche cruda de oveja obtenida de rebaños autóctonos pastoreados tradicionalmente y cuidadosamente seleccionados. Su presentación, propia de La Antigua, hacen de este queso un regalo perfecto y delicado para los amantes del queso. Curación Más de 12 meses Peso aprox. 2,9 kg.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, conservador E-252, lisozima (derivado del huevo), fermentos lácticos y sal. Corteza natural. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

  • Energía:………………1860 Kj/449 Kcal
  • Grasa: ………………………………. 37,2g
  • Acs. grasos saturados:………… 26,6g
  • Hidratos de carbono: ……………..<1g
  • Azúcares:………………………..<0,5g
  • Almidón:………………………….<0,5g
  • Proteínas:……………………………26,3g
  • Sal:………………………………….1,71g

 

Información adicional

Peso N/D
Curación

Formato

Preguntas y respuestas de los clientes

No hay preguntas todavía, sé el primero en preguntar algo sobre este producto.