Queso de Oveja curado con granos de pimienta negra en su interior. Con una curación de entre 4 y 6 meses. Esta nueva gama de productos con especias en el interior del queso se completa con La Antigua con Pimienta Negra. Adicionando los granos de pimienta negra durante el proceso de elaboración de este queso elaborado con leche cruda, toda la pasta adquiere un olor y un sabor mucho más intenso y fácilmente reconocible.

Ingredientes: leche de oveja, cuajo natural, fermentos lácticos, sal y pimienta negra. Corteza natural. Puede contener trazas de huevo. Origen de la leche: España. Conservar en sitio fresco.

Composición Nutricional por 100G de producto:

• Energía:………………1804 Kj/435 Kcal
• Grasa: ………………………………. 36,5g
• Acs. grasos saturados:………… 26,1g
• Hidratos de carbono: ……………..<1g
• Azúcares:………………………..<0,5g
• Almidón:………………………….<0,5g
• Proteínas:……………………………25,4g
• Sal:………………………………….1,51g